甲磺酸去铁敏是一种有机化合物，化学式为C8H11NO4S，它具有以下的性质：

1. 外观：甲磺酸去铁敏是无色至黄色的结晶粉末。

2. 溶解性：它可以在水中溶解，也可以在醇中、乙醚中和酸性溶液中溶解。

甲磺酸去铁敏主要用途是作为药品的原料。它是一种去铁的草酸衍生物，可与铁离子形成配合物，从而发挥去除铁的作用。它常被用于制备去铁药物、食品添加剂以及相关化学试剂。

甲磺酸去铁敏的制法主要是通过将草酸与甲基磺酸缩合反应得到。具体制备过程中涉及到反应温度、反应时间、催化剂等条件的控制。

关于安全信息，甲磺酸去铁敏属于一种化学品，使用时应注意以下事项：

1. 毒性：甲磺酸去铁敏在一定浓度下对人体有毒，接触或吸入过多可能引起刺激和损害，因此应避免直接接触皮肤和眼睛，使用时应佩戴防护手套和护目镜。

2. 运输和储存：甲磺酸去铁敏应存放在干燥、通风的地方，并避免与氧化剂和酸性物质接触，防止发生火灾或爆炸。

3. 废弃物处理：废弃的甲磺酸去铁敏应按照有关法规进行处理，避免对环境造成污染。

最重要的是，使用甲磺酸去铁敏时应严格按照相关操作规程进行，并在了解其性质、用途和安全信息的基础上进行安全操作。